祥云县“祥云鸵鸟养殖场”的致富经(1)_社会万象_光明网(组图)

在祥云县夏庄镇张思营村王东坡自然村门口，我顺着干净的小巷走着，看见一群小耳朵远远地在墙外四处张望。穿过印有“祥云鸵鸟养殖场”号牌的敞开的大门，一群巨大的鸵鸟正悠闲地踱步。

“鸵鸟的四肢珍贵，皮具柔韧透气，是很好的皮料；羽毛可作鹅绒服和装饰品；鸵鸟肉和蛋的营养价值很高，在中国很受欢迎。市场……”30岁的刘露娟兴奋地介绍自己的“宝贝们”。

刘路娟，夏庄镇张四营村人，最初在湖南省彝镇工作。后来，由于家里养鸵鸟的规模越来越大，她干脆辞掉了工作，全身心投入到鸵鸟种植中。谈起养鸵鸟，据刘路娟介绍，2000年，妈妈在富民县第一次接触到鸵鸟养殖，以试一试的态度引进了60只鸵鸟。由于技术不成熟，第一批只存活了10只鸵鸟。多。但他的父母非常看好鸵鸟种植的大好前景。他下定决心，搬到四川、河北等地的种植场考察学习。在四川学了半年的鸵鸟种植技术。留学归来后，他投资40多亿元，建了一个种植基地，又引进了60只鸵鸟，精心照料，终于，60只鸵鸟都顺利长大了。

随着技术的不断建立，种植基地已转移40多亩耕地进行鸵鸟养殖。 “最高时期，种植基地内有500多只鸵鸟。”据刘路娟介绍，经过十多年的发展，整个基地已有15000多只鸵鸟。全州唯一的中国鸵鸟种植商会会员单位，并成立了合作社。目前，占地15亩的种植基地已生产鸵鸟153只。

“鸵鸟的环境适应能力和抗疫能力很强，不容易生病。比其他马更容易饲养，而且对食物的要求也不高。树枝和杂草都可以作为饲料。”刘路娟说鸵鸟蛋，为了做鸵鸟，它的口感好，皮毛光滑，产蛋率高。合作社还划拨了5亩耕地种植黑麦草，并定期向周边村民招标绿色材料，覆盖夏庄、六场、云南义镇等30多个村。委员会。

刘路娟给记者算了一笔经济账：鸵鸟种下4年后开始产卵，每只鸵鸟平均每年产卵50个左右。目前食用鸡蛋的市场价格为200元，鸵鸟的寿命为7岁。1986年鸵鸟蛋，产卵高峰期为15-20年。鸵鸟蛋可以孵化小鸵鸟，每只鸵鸟只能卖00元。预计每只鸵鸟每年孵化5只小鸵鸟，收入可达9000元。除去饲养成本后，种植利润约1万元。而吃鸵鸟，不仅肉可以调，皮、毛、肉、骨都出价，年种植效益可达4000-5000元。

“我们开发了自己的产业链。”刘路娟告诉记者，他不仅给自己的餐厅供应鸵鸟肉，还与四川、重庆等地的餐饮集团签订供应合同，定期供应鸵鸟肉。还开发了鸵鸟蛋雕刻、鸵鸟油、鸵鸟标本剥制、鸵鸟蛋饼干等特色产品。其中，鸵鸟蛋饺为全国首创，深受顾客好评。销售网络遍布全国。

目前，不仅是产品，小鸵鸟也会被转移到种植基地的其他种植者手中，种植后会被回收利用，形成了“养育回收”的机制。 “下一步，合作社将扩大‘关爱回收’规模，只要周边村民愿意种植，我们将免费提供技术指导，签订回收合同，让农民无偿养担心。”刘路娟说。

特约记者刘家振文/图